全力护航“龙虾季”,潜江严把节前“防火关”
2026-06-11 16:37:53 - 深度访谈
荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 许倩 陈凤)“五一”假期将至,龙虾季享有“中国小龙虾之乡”美誉的全力潜江湖北潜江即将迎来旅游与餐饮消费高峰。为切实做好节日期间火灾防控工作,护航昭通头条新闻网给广大市民及外地游客营造一个安全、严把放心的节前“品虾”环境,4月28日,防火潜江市消防救援局深入中伦生态龙虾城等热门餐饮聚集区,龙虾季开展“五一”节前消防安全专项检查。全力潜江

餐饮场所人员密集、护航用火用电用气量大,严把且油烟重,节前昭通头条新闻网历来是防火消防安全的重点防范部位。“油烟管道必须每季度至少清洗一次,龙虾季油垢堆积是全力潜江厨房火灾的重要诱因。”在虾皇等餐饮店,护航消防监督员采取“隐患排查+现场教学”的模式,直奔各餐饮店的后厨、仓库及大厅等重点区域,逐一查看燃气报警装置安装位置是否合理、液化气瓶存放是否超量、管道是否存在老化破损,并一边查看设备,一边向店铺负责人讲解注意事项。
“油锅起火能不能用水灭?”“灭火器的口诀‘提拔握压’具体怎么操作?”除了排查硬件隐患,提升从业人员的“软件”实力同样关键。在检查的同时,消防监督员对各餐饮场所员工进行了随机抽查,重点考查“四个能力”掌握情况,并结合店内实际,讲解日常防火巡查、火灾报警及疏散逃生等知识,切实提升员工应急处置能力。
活动当天,共走访小龙虾餐饮店铺10余家,培训员工200余人,发放各类消防宣传资料500余份,有效净化了小龙虾餐饮场所的消防安全环境。潜江市消防救援局相关负责人表示,将持续加大对辖区餐饮、住宿、娱乐等人员密集场所的监管力度,在节日期间落实前置备勤与流动巡防机制,全力护航“五一”假期。
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